索氏提取器又稱脂肪抽取器或脂肪測定儀。是由提取瓶組建、提取管各有優勢、冷凝器三部分組成的，提取管兩側(cè)分別有虹吸管和連接管重要的意義，各部分連接處嚴密不能漏氣持續。提取時，將待測樣品包在脫脂濾紙包內(nèi)再獲，放入提取管內(nèi)產品和服務。提取瓶內(nèi)加入石油醚，加熱提取瓶體驗區。是利用溶劑回流及虹吸原理增多，使固體物質(zhì)連續(xù)不斷地被純?nèi)軇┹腿。裙?jié)約溶劑有望，萃取效率又高進一步推進。相關(guān)技術(shù)人員表示，使用索氏提取器一般應(yīng)該遵循以下的基本原則：
1方案、本儀器應用的選擇、長期實行保修，用戶可直接與我公司質(zhì)監(jiān)部門聯(lián)系科普活動。
2創新延展、根據(jù)室溫高低，適當調(diào)整抽提加熱的設(shè)定溫度長期間。
3基本情況、加熱方式用水浴鍋型式，加熱時先注入蒸餾水高端化，防止電熱管燒壞力量。抽提時請注意水位，低水位時及時補充注入蒸餾水防止電熱管燒壞。冬天防止室內(nèi)結(jié)冰損壞玻璃管深入實施。
4能力建設、用二組水源進出冷卻，防止揮發(fā);
5研究進展、根據(jù)室溫的高低無障礙，適當調(diào)整抽提加熱的設(shè)定溫度;
6、加熱方式采用水浴加熱快速融入，加熱前先注入蒸餾水認為，防止電熱管燒壞。抽提時請注意水位增強，低水位時應(yīng)及時補充注入蒸餾水防止電熱管燒壞重要意義。 
7、用戶在遵守本儀器的運輸更加廣闊、保管規劃、安裝和使用規(guī)程的條件下，如儀器因制造問題而不能正常工作時可以使用，從收貨之日起一年內(nèi)進入當下，或開箱時發(fā)現(xiàn)包裝不良而損壞、附件與裝箱單不符效高化、少零件等情況新體系，請與公司質(zhì)監(jiān)部門聯(lián)系，來信注明產(chǎn)品型號創造、編號不難發現、出廠年、月設備製造。