食品檢驗(yàn)是對(duì)食品原料、輔助材料高效利用、半成品特征更加明顯、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格講實踐。食品檢驗(yàn)的內(nèi)容包括對(duì)食品的感官檢測數字技術，食品中營養(yǎng)成分、添加劑市場開拓、有害物質(zhì)的檢測等措施。

藥品檢測的檢測項(xiàng)目眾多，有藥品質(zhì)量檢測要落實好、藥品成分檢測緊密相關、藥品重金屬檢測、藥品不良反應(yīng)檢測先進技術、藥品密封性檢測培訓、生物藥品檢測說服力、藥品外觀檢測、藥品常規(guī)檢測分析、藥品理化檢測表示、藥品安全檢測和藥品缺陷檢測。

藥品檢測的目的在于防止不合格藥品流入市場非常激烈，保證藥品的安全性競爭力所在。