目前發展目標奮鬥，食品生產(chǎn)的自動(dòng)化水平越來(lái)越高，很多已經(jīng)采用機(jī)電一體化控制更多的合作機會。在這個(gè)過(guò)程中延伸，需要使用多種傳感器，如溫濕度傳感器有效保障、接近傳感器等大數據。這些傳感器的應(yīng)用不僅提高了食品的產(chǎn)量，而且保證了食品的安全性講實踐。

　　對(duì)于食品加工業(yè)來(lái)說(shuō)數字技術，溫度和濕度的測(cè)量非常重要。無(wú)論從食品生產(chǎn)加工的角度市場開拓，還是從食品加工機(jī)械設(shè)備的角度措施，對(duì)車(chē)間內(nèi)的溫度和濕度都有一定的要求。適當(dāng)?shù)臏貪穸瓤刂瓶梢员ＷC食品生產(chǎn)加工的安全衛(wèi)生和食品機(jī)械設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行要落實好。

　　溫濕度傳感器HC2A-S的使用大大提高食品生產(chǎn)加工效率緊密相關，過(guò)去，佐料炒制車(chē)間的溫度和時(shí)間都是靠人工經(jīng)驗(yàn)控制的先進技術。但人工經(jīng)驗(yàn)測(cè)溫培訓、計(jì)時(shí)的準(zhǔn)確度不是很高，存在誤差宣講手段，導(dǎo)致食品質(zhì)量參差不齊重要工具，缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，影響了食物口感基礎。并且性能，工人在翻炒調(diào)料時(shí)，需要在不同的時(shí)間段對外開放、不同的溫度下混合不同的原料技術創新，然后進(jìn)行不同程度的翻炒。另外資料，炒菜過(guò)程中要嚴(yán)格控制炒鍋的溫度廣泛應用，防止調(diào)料被破壞。

　　另外橫向協同，正常情況下哪些領域，食品加工車(chē)間內(nèi)的濕度應(yīng)保持在40～60％左右，否則車(chē)間內(nèi)的微生物會(huì)更加活躍不斷創新，細(xì)菌繁殖會(huì)更快建立和完善。糕點(diǎn)、面包、乳制品等產(chǎn)品容易滋生細(xì)菌和霉菌大型，導(dǎo)致菌落總數(shù)超標(biāo)基石之一，加速產(chǎn)品腐爛變質(zhì)。

　　溫濕度傳感器HC2A-S的使用大大提高食品生產(chǎn)加工效率增持能力，因此共同努力，利用溫濕度傳感器HC2A-S檢測(cè)食品生產(chǎn)加工過(guò)程中的溫濕度情況，對(duì)食品質(zhì)量有著很大的影響追求卓越；通過(guò)溫濕度傳感器可以及時(shí)判定車(chē)間內(nèi)的溫濕度是否在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)逐漸完善，數(shù)值異常時(shí)發(fā)生警報(bào)提醒，保證食品生產(chǎn)的安全性合理需求。工采網(wǎng)代理了多種溫濕度傳感器是目前主流，下面推薦兩款：

　　羅卓尼克HC2A-S測(cè)量空氣環(huán)境的探頭,變送器或記錄器，HC2A-S是Rotronic功能齊全的探頭高效，是產(chǎn)品線的基礎(chǔ)應用創新。它測(cè)量濕度和溫度提高，計(jì)算露點(diǎn)和霜點(diǎn)機構。多應(yīng)用于HVAC暖通空調(diào)，食品交流，樓宇裝備基礎，造紙，紡織還不大，醫(yī)藥等行業(yè)高產。

　　HC2A-S溫濕度傳感器的特點(diǎn)：

　　•測(cè)量相對(duì)濕度和溫度，計(jì)算露點(diǎn)

　　•高的精度和重復(fù)性

　　•優(yōu)異的長(zhǎng)期穩(wěn)定性<1％RH/年

　　•集成數(shù)據(jù)采集和校準(zhǔn)記錄功能

　　•自動(dòng)診斷和溫度補(bǔ)償

　　•可編程報(bào)警功能

　　•先進(jìn)易使用的校準(zhǔn)功能

　　•100%現(xiàn)場(chǎng)互換

　　總的來(lái)說(shuō)發揮作用，原材料和生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制是食品安全工作的重點(diǎn)良好。準(zhǔn)確控制食品加工車(chē)間的溫度和濕度，將濕度保持在合理的范圍內(nèi)銘記囑托，保證食品加工設(shè)備的正常運(yùn)行引領，保證食品加工質(zhì)量，是食品加工企業(yè)必須面對(duì)和解決的問(wèn)題示範。