氨基酸態(tài)氮含量標(biāo)準(zhǔn)及快速檢測(cè)儀器

   氨基酸態(tài)氮是醬油的特征性品質(zhì)指標(biāo)之一敢於監督，氨基酸態(tài)氮含量越高，醬油的質(zhì)量越好結構，鮮味越濃推進一步。氨基酸態(tài)氮不合格主要影響產(chǎn)品的風(fēng)味『唵位?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 醬油》（GB 2717—2018）中規(guī)定醬油中氨基酸態(tài)氮≥0.4g/100mL力度，實(shí)際檢測(cè)值應(yīng)達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求，也應(yīng)符合產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求系統性。醬油氨基酸態(tài)氮含量不符合產(chǎn)品明示值要求的原因勇探新路，可能是產(chǎn)品生產(chǎn)工藝不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，未達(dá)到要求發(fā)酵的時(shí)間或是產(chǎn)品配方缺陷的問題傳遞；也可能是標(biāo)簽明示值標(biāo)識(shí)過高與實(shí)際情況不匹配試驗；還有可能是個(gè)別企業(yè)為降低成本而故意摻假。

醬油氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SA醬油氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)醬油中的氨基酸態(tài)氮含量開展攻關合作；

醬油氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀儀器功能：

1製度保障、顯示屏幕：7英寸液晶觸摸顯示屏；

2的有效手段、操作系統(tǒng)：Android9.0操作系統(tǒng)統籌推進，2G+16G（內(nèi)存支持?jǐn)U展128G）；

3關鍵技術、樣品信息：檢測(cè)通道可獨(dú)立設(shè)置樣品信息（樣品名稱了解情況、來源信息等）；

4表現、用戶信息：可設(shè)置檢測(cè)單位信息（名稱特點、地址深刻變革、電話結論、責(zé)任人、檢測(cè)人員等信息）質生產力，可多賬戶設(shè)置適應性強；

5、智能檢測(cè)：對(duì)照和樣品同時(shí)或獨(dú)立檢測(cè)先進的解決方案，樣品兼容單通道或多通道同時(shí)檢測(cè)拓展；

6、檢測(cè)信息：吸光度宣講活動、透射比不斷進步、檢測(cè)結(jié)果、結(jié)果判斷效率、判斷依據(jù)規模、檢測(cè)時(shí)間等信息產能提升；

7、數(shù)據(jù)分析：對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行圓餅圖節點、柱狀圖通過活化、折線圖匯總分析統(tǒng)計(jì)；

8的特點、數(shù)據(jù)導(dǎo)出：支持USB數(shù)據(jù)導(dǎo)出健康發展，格式可選（TXT、word）大數據；

9長效機製、GPS定位：支持定位功能；

10數字技術、系統(tǒng)更新：支持遠(yuǎn)程更新製高點項目、新版本自動(dòng)更新；

11範圍和領域、通訊接口：內(nèi)置TF內(nèi)存擴(kuò)展插口有所增加、RS232、A型USB更高要求、網(wǎng)口越來越重要的位置、wifi、藍(lán)牙等共同學習；

12順滑地配合、打印功能：內(nèi)置58mm熱敏打印機(jī)，單條或多條數(shù)據(jù)合并打印效高，打印信息包括名樣品信息前沿技術、用戶信息、檢測(cè)信息等性能；

13多種方式、數(shù)據(jù)上傳：支持SIM（2G/3G/4G全網(wǎng)通）、網(wǎng)口技術創新、wifi進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸及對(duì)接各地監(jiān)管平臺(tái)深入交流研討；

14、通道模塊：獨(dú)立檢測(cè)單元廣泛應用，每單元均由一組光源系統(tǒng)關註度，一個(gè)樣品倉，一組檢測(cè)系統(tǒng)構(gòu)成去完善。

醬油氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：

1橋梁作用、檢測(cè)通道：8通道/10通道/12通道/16通道（任選）；

2求索、檢測(cè)結(jié)果：濃度值及陰陽性判斷讓人糾結；

3生產創效、零點(diǎn)漂移：±0.5%；

4管理、光電漂移：±1.0%優化上下；

5、透射比誤差：±2.0%模樣；

6生產體系、透射比重復(fù)性：≤0.5%；

7很重要、通道間差：≤1%能力和水平；

8、樣品池：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)比色皿異常狀況；

9研究、儀器尺寸：350*300*155（mm）。