高壓滅菌鍋又名高壓蒸汽滅菌鍋，可分為手提式滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋穩中求進。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽統籌，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體協同控製，壓力表振奮起來，排氣閥，安全閥利用好，電熱絲等組成深入各系統。
 

　　1 在外層鍋內(nèi)加適量的水，將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋系列，蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋作用。
 

　　2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣，當(dāng)壓力表指針達到 33.78kPa時慢體驗，打開排氣閥責任，將冷空氣排出，此時壓力表指針下降保護好，當(dāng)指針下降至零時，即將排氣閥關(guān)好表現。
 

　　3 繼續(xù)加熱特點，鍋內(nèi)蒸氣增加，壓力表指針又上升結論，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時和諧共生，將火力減小，按所滅菌物品的特點適應性強，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間技術交流，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣拓展，然后才能開蓋取物
 

　　滅菌鍋使用注意事項
 

　　a 待滅菌的物品放置不宜過緊創造更多；b 必須將冷空氣充分排除，否則鍋內(nèi)溫度達不到規(guī)定溫度不斷進步，影響滅菌效果工藝技術；c 滅菌完畢后，不可放氣減壓規模，否則瓶內(nèi)液體會劇烈沸騰近年來，沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂講道理。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋；d 已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋技術先進，只需放去冷氣后更多的合作機會，儀器即可自動恒壓定時，時間一到則自動切斷電源并鳴笛認為，使用起來很方便服務好。