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月旭科技(上海)股份有限公司
三星會(huì)員 | 第9年

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食品氯丙醇?xì)埩袅康臏y定(GB5009.191-2016

時(shí)間:2019-11-15閱讀:892
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今天我們?yōu)槟鷰淼氖轻u油中氯丙醇?xì)埩袅康臏y定,一起來看具體內(nèi)容吧~
 
  適用范圍
 
  適用食品氯丙醇?xì)埩袅康臏y定(本實(shí)驗(yàn)采用醬油為樣品)活動上。
 
  參考標(biāo)準(zhǔn):《GB5009.191-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中氯丙醇?xì)埩袅康臏y定 氣相色譜-質(zhì)譜法》
 
  提取步驟
 
  稱取超聲后樣品4g(本實(shí)驗(yàn)采用醬油為樣品)置于50mL的螺口尖底離心管推動並實現,加入4g硅藻土混合均勻,靜置10min數字化,待凈化方便。
 
  SPE凈化步驟
 
  SPE柱:
 
  月旭Welchrom® Celite/Na2SO4,4g/1cm高/60ml。
 
  上樣:待凈化混合物全部上樣各領域;
 
  淋洗:40mL正己烷-無水yi醚(9+1)應用領域,棄去流出液;
 
  洗脫:移取35mL乙酸乙酯洗脫進行培訓,抽干并收集于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)瓶中發展機遇;
 
  濃縮:將收集液體于35℃水浴旋蒸至近干。
 
  圖A上樣后                                      圖B凈化后
 
  衍生化
 
  用正己烷將濃縮液定容至2mL至20mL玻璃離心管法治力量,搖勻全技術方案,快速加入50μL七氟丁酰基咪唑共享,渦旋20s信息化,將離心管置于70℃恒溫箱中反應(yīng)30min,取出冷卻至室溫生動,加入2mL20%NaCl溶液新型儲能,渦旋1min,靜置至分層,取上層有機(jī)相至另一樣品瓶中範圍,加入2mL20%NaCl溶液洗滌除去雜質(zhì)求得平衡,經(jīng)0.3g無水硫酸鈉除水后轉(zhuǎn)移至另一樣品瓶中,供GC-MS檢測空間廣闊。
 
  色譜條件
 
  氣相色譜條件
 
  色譜柱:WM-5MS 30m*0.25mm*0.25μm至關重要。
 
  進(jìn)樣口溫度:250℃;
 
  升溫程序:初始溫度為50℃服務品質,保持1min戰略布局;以2℃/min升溫至90℃;再以40℃/min升溫至270℃表現明顯更佳,保持5min狀態;
 
  載氣:高純氦氣(純度>99.999%);
 
  進(jìn)樣方式:不分流進(jìn)樣指導;
 
  恒流模式:1mL/min研究與應用;
 
  進(jìn)樣量:1μL。
 
  質(zhì)譜條件
 
  電離方式:電子轟擊電離源(EI)更高效;
 
  電離能量:70eV全面協議;
 
  傳輸線溫度:280℃;
 
  離子源溫度:250℃具體而言;
 
  四極桿溫度:150℃工具;
 
  監(jiān)測方式:選擇離子掃描(SIM);
 
  選擇監(jiān)測離子(m/z):定量 253 定性 275喜愛、289重要的角色、291;
 
  溶劑延遲:5.0min向好態勢。
 
  譜圖和數(shù)據(jù)
 
  #FormatImgID_3#
 
  圖1平臺建設、3-氯-1,2-丙二醇0.05mg/L標(biāo)準(zhǔn)圖譜
 
圖2貢獻力量、醬油空白圖譜
 
圖3使用、醬油樣加標(biāo)0.025mg/kg圖譜
 
加標(biāo)回收表
 
  相關(guān)產(chǎn)品信息
 
  #FormatImgID_7#

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